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鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
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鸭蛋不能和李子一起吃
鸭蛋和李子一起吃会引起身体的不良反应,严重的甚至会食物中。如果出现了食物的情况,妈妈们可以用地浆水治。地浆水是一种传统的中药成份,其制作方法是掘地三尺左右,在黄土层里注入新汲的水,搅混,等澄清后取出的水就是地浆水。
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